Wir sorgen für Sie.
Sie erhalten bei uns ein frisches und qualitativ hochwertiges und gesundes Essen. Hierbei können wir gut auf Allergien und Unverträglichkeiten eingehen.
Wir haben immer vier Mittagessen im Angebot. Zur Auswahl stehen ein veganes und eine vegetarisches sowie zwei Angebote mit Fisch, Geflügel, Wild oder Schlachtfleisch.
Bio-Siegel: Für einen ausgewählten Anteil des Lebensmittelangebots wird ausschließlich Bio-Qualität verwendet. Mit der Zertifizierung "Bio nach EG-Öko-Verordnung" möchten wir nicht nur die gute Qualität der Speisen nachweisen, sondern darüber hinaus auch den regionalen Bezug der Produkte herstellen.
BioBitte – Die Initiative für mehr Bio in öffentlichen Küchen – wird im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) durchgeführt. Unsere Klinik Werra ist als "Beispiel für Gute Praxis" ausgewählt worden.
Die Klinik Werra hat auch eine Cafeteria mit Außenterrasse.
Quelle: Kasper JensenSpeisen mit Blick ins Grüne
Berücksichtigung verschiedener Ernährungsweisen
Allergenfreie & glutenfreie Verpflegung
Saisonale & regionale Verpflegung
Gesund & lecker
Schauen Sie gern mal in unseren Beispiel-Speiseplan:
